La harina de pescado se usa comúnmente como aditivo alimentario en la acuicultura, la avicultura, la ganadería, etc. Es rica en proteínas, calcio, fósforo, vitamina A, vitamina D y vitaminas del grupo B.
La harina de pescado es una fuente concentrada de energía. Al tener entre un 55% y un 70% de proteínas de fácil digestión, el rendimiento energético de la harina de pescado es significativamente mayor que el de otros productos proteicos.
La harina de pescado marroquí contiene un perfil prácticamente ideal de aminoácidos y grasas esenciales, lo cual reduce la dependencia de los aminoácidos sintéticos. Al mismo tiempo, los nutrientes de la harina de pescado contribuyen al fortalecimiento del sistema inmune, al desarrollo óptimo del crecimiento y al aumento del índice de natalidad de los animales y los peces de acuicultura.
