Choco
Descrição:
A carne do choco é conhecida pelo seu sabor caraterístico e aroma subtil, com um ligeiro travo a nozes. Tem uma grande quantidade de elementos saudáveis: vitaminas A, B6, E, B12, D, ómega-3 e ómega-6, possuindo também oligoelementos, potássio, cobre, fósforo, ferro, iodo, zinco e quase todos os aminoácidos, necessários para a saúde do ser humano.
Este molusco tem propriedades nutricionais que ultrapassam em larga escala as propriedades da carne de vaca, porco ou peixe do rio. A gordura de um choco é conhecida como antibiótico natural.
Especificação:
Congelamento Rápido Individual (IQF)
Embalagem embalada individualmente (IWP)
Embalagem embalada individualmente (IWP)
Nome científico:
Sepia officinalis
Origem:
Marrocos, Senegal, Mauritânia
Zona de pesca:
FAO 34
Validade:
18 meses
Embalagem:
Caixa de papelão
Peso líquido, kg: 12
M.O.Q.
1 x FCL (28 toneladas)
O choco fresco-congelado que fornecemos tem os seguintes tipos:
Por inteiro devidamente limpoFiletes
| Grades | kg |
|---|---|
| M1 | >8 |
| M2 | >5-8 |
| M3 | >3-5 |
| M4 | >2-3 |
| M5 | >1,3-2 |
| M6 | >0,9-1,3 |
| M7 | >0,6-0,9 |
| M8 | >0,4-0,6 |
Termos de entrega:
FOB
CFR
CIF
DDUTermos de pagamento:
TT
Сonfirmed irrevocable LC at sight
Usance LC up to 180 days
Factoring
Financing up to 120 days
CAD
Trade credit insurance
Certificação:
HACCP
ISO
DIPOA
IFS
FDA
FoS
