Каракатица

Описание:

Мясо каракатиц славится своим неповторимым вкусом и тонким ароматом, немного напоминающим ореховый. Мясо каракатицы содержит огромное количество полезных веществ: витамины А, В6, Е, В12, D, жирные кислоты омега-3 и омега-6, а также микроэлементы селен, калий, медь, фосфор, железо, йод, цинк и практически все аминокислоты, необходимые организму человека.

Питательные свойства этого моллюска значительно превышают свойства говядины, свинины или речных рыб. А жир каракатицы известен как уникальный природный антибиотик.

Спецификация:

Индивидуальная заморозка (IQF)
Индивидуальная упаковка (IWP)

Научное название:

Sepia officinalis

Происхождение:

Марокко, Сенегал, Мавритания

Рыболовная зона:

FAO 34

Срок годности:

18 месяцев