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Seezunge

Beschreibung:

In früheren Zeiten konnte sich nur die Oberschicht diesen Fisch erlauben. Heute gilt die Seezunge als einer der leckersten Gourmetfische.

Wegen seinem zarten fettarmen Fleisch und feinen Geschmack ist die Seezunge in vielen Küchen auf der ganzen Welt sehr beliebt. Außerdem hat es praktisch keine Knochen. Italiener kochen diesen Fisch lieber in Weißwein und die Spanier servieren geröstete Seezunge mit Soße.

Im Gegensatz zu ihren östlichen Gegenstücken hat die atlantische Seezunge keinen hohen Gehalt an Schwermetallen. Sein Fleisch ist absolut sicher und diätetisch.

Spezifikation:
Individuelles Schnellgefrorenes (IQF)
Wissenschaftlicher Name:
Common sole, Solea
Ursprung:
Marokko, Senegal, Mauretanien
Fischereizone:
FAO 34
Haltbarkeit:
18 Monate
Gängige Namen:
Spanisch
Lenguado común
Englisch
Dover sole, Black sole
Französisch
Sole commune, Sole franche
Deutsche
Seezunge
Italienisch
Sogliola comune
Russisch
Морской язык
Portugiesisch
Linguado de dover
box

Verpackung:

Pappkarton
Nettogewicht, kg: 20, 22, 24

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M.O.Q.

1 x FCL (28 Tonnen)

Wir liefern frischgefrorene Seezunge der folgenden Arten:

WR
<400 g
400-800 g
>800 g

Lieferbedingungen:

delivery FOB
delivery CFR
delivery CIF
delivery DDU

Zahlungsbedingungen:

TT
Сonfirmed irrevocable LC at sight
Usance LC up to 180 days
Factoring
Financing up to 120 days
CAD
Trade credit insurance

Zertifizierung:

HACCP
ISO
DIPOA
IFS
FDA
FoS

Contacts in social media:

* Benotigte Felder
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